2021年4月11日の「情熱大陸」で放送した料理コラムニスト/山本ゆりさん!第3回目の動画は、忙しい朝にちょっぴり幸せになれる「新玉タルタルトースト」と「ベーコンとレタスのチーズチャウダー」を作り方をご紹介。とろっと溢れ出す黄身に、思わず笑顔が!

今回のゲスト:山本ゆり
https://ameblo.jp/syunkon/
https://www.mbs.jp/jounetsu/2021/04_11.shtml

■新玉タルタルトースト
【材料】1人分
・卵 1個
・新玉ねぎ(または玉ねぎ) 1/4個
・マヨネーズ 適量
・食パン 1枚
・塩 少々
・好みで黒こしょう、ドライパセリ 適量

■ベーコンとレタスのチーズチャウダー
【材料】1人分
・ベーコン(ハーフ) 1枚
・レタス 1〜2枚
・バター(またはマーガリン) 5g
・顆粒コンソメスープの素 小さじ1
・牛乳 150ml
・ピザ用チーズ 大さじ1〜2

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「情熱大陸」
番組見逃し配信▶︎https://tver.jp/series/srz38rt0a3
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製作著作:MBS

#山本ゆり #トースト #情熱大陸 #チーズチャウダー

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