大物マゴチを初めて捌いてみましたが、思ったより捌くのは簡単にできました😁❗️子持ちのマゴチだと身はパサついてしまうけれど、油を使った料理は抜群に美味しいと思いますよっ‼️なんとなく、フグの唐揚げの味に似ていたような気が。。。是非、マゴチ食べてみて下さいね〜😊✨

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21 Comments

  1. やっほー^_^👍
    滝沢沙織さん♪♪
    てか
    俺には唐揚げもお刺身も煮付けも🌟🌟🌟でした♪♪
    てか
    ニンニク?ってどうなんでしょうか??

  2. これまでの”捌きシリーズ”の中では最大サイズなのでは?それでも一気に唐揚げや煮付けや刺身にしちゃうところが流石ですよね🤗タバスコの薬味はインパクト大です✨😆✋

  3. 凄いおっきい~!!😮
    ところで沙織さん、海釣りしてるのにどうしてそんなにお肌白くて綺麗なの?日焼け止めは何をお使いですか?良かったら教えて下さい。❤

  4. 待ってました!
    大物マゴチの捌きから調理まで手際の良さに見入ってました。
    完成したマゴチ料理、どれも美味しそうですね😆

  5. 食べた事ないけど面構えを見たら煮付けと唐揚げが美味しそうですね。
    刺身もポン酢で食べても良さそうですね。
    一度さばいてみたいですね。

  6. おはようございます😃改めて見てもビッグサイズのマゴチですね😎
    料理の方も美味しそうですね😋

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