あの魚が驚きの味になった…

沖縄県の離島、伊是名島で妻と子ども2人と釣り生活しています。
動画は毎週、月、水、金の21時に配信中。
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#釣り #魚料理 #沖縄 #伊是名島 #fishing #cooking #angling

47 Comments

  1. カスミアジ綺麗だけど単価が安い🥺
    今回は可愛いパティシエが一緒で微笑ましい料理パートでしたね💯

  2. カミヤマさん、お疲れ様です!
    新たなラーメン完成👍️👍️👍️
    パンケーキも最高🌟🌟🌟
    娘さん元気一杯お手伝い🌟🌟🌟🌟

  3. ラーメンの出汁なら、ミーバイが美味しそう‼️
    ワーム系は使わないのですか?
    暑さに負けず頑張って下さい🙇

  4. こんばんは🙂
    オジサンは、知ってたけど食べたことがありません。
    身は硬そうに見えました。
    どんな味がしましたか?😋
    魚介類の出汁と、豚骨スープは合います。
    そういうお店があるくらいですから👍
    私も、ラーメン大好き小池さんですから、魚介ラーメン食べたいですね😊
    また、美味しい動画を、よろしくお願いします🤗

  5. ラーメンも、スフレ?も大成功でしたね✨✨
    オジサンの開きとか、オジサン節とかも旨そうですね〜🤔
    ラーメン食べて寝よー🍜

  6. パンケーキのクダリで何も無いパンケーキがせんべい見たいでワロタwそれからお子さんもしっかり成長してますねwもうお母さんとご飯の準備も出来るんじゃ無いでしょうか?

  7. ワールドシャウラ…😳!
    オジサンの声w😂あ、魚の、ですよ!?
    本当💓
    娘ちゃんの成長がひしひしと感じられる✨
    ラーメンの出汁、それは最高ですね😆
    めっちゃ美味しそう!!食べたい🥢

  8. 久しぶりに豪快な噛ミヤマ節w
    噛んだ分だけ出汁が取れたようで♪
    豚骨おじさん なんかキャラだてできそうな気配www

  9. オジサンの調理は初めて見たかも…?
    オジサンがオジサンを釣ってオジサンを調理する…😆
    ナイスオジサンです👍👍👍

    スフレパンケーキですが、メレンゲの立て方に問題があるかもです。
    卵白1つなら、泡立て器でも5〜10分頑張れば泡立つので、手立ての方が良いかと思いました。
    機械で泡立てた卵白が、ちょっと泡立て過ぎに見えたもので…。
    手立ての場合は、泡立て器で持ち上げた時にツノが立つ程度で、ボウルを逆さまにして落ちない程度が最適な加減になります。
    娘さんの嬉しそうな調理シーンを見ていたら、ぱぱのすけさんに泡立てを頑張って欲しいなって思いました😄

    スフレパンケーキはいつか成功しますように🍰
    今日もありがとうございました😊

  10. スロープでお話しさせてもらった者です!
    動画内の全ての景色がとても尊く感じます、、😇
    伊是名島最高でした!
    また遊びに行きます!!

  11. スフレは作った事ないなぁ😅
    スイーツ系は嫁の助担当だから俺はラーメンに徹しますw
    またラーメン企画やろうね👍😁

  12. 魚の骨出汁のラーメン美味しいですよね。
    私もマハタ(贅沢な出汁)の骨出汁でラーメン作ったら滅茶苦茶美味しかったですよ。
    今度はミーバイで試してみてください。

  13. 娘ちゃん達はいつもパワー全開だなぁ。上の娘ちゃんは喋り方がママの助さんに似てきている気がします。パンケーキ屋さんがんばってください。

  14. もしかしたら・・・フワフワにするために、氷水のバットか何かの上にボール乗せて、温めないで調理してみたらどうでしょう?
    冷えている方が割れにくいみたいです。それか、単純に量増やしてある程度割れても良いようにするか・・

  15. おじさんは臭くないの?おじさんの出汁が良かったのかラーメンの素が良かったのか?人気で良かったね。
    最近カスミアジ沢山居る?
    引きがいいね。

  16. シュフレ…w
    オジサン一度料理したんですが、何か加齢臭しましたよ?笑
    冗談ではなくて、ちょっとクセのある魚でしたね🐟
    娘ちゃんママの助さんに喋り方似てきてませんか?笑😆

  17. オジサンラーメンとフワフワパンケーキはおいしそうですね。娘さん達の食べる様子から、そのおいしさが良く伝わってきました。

  18. 今回はカスミアジとオジサン。
    むすめちゃんは手際がいいですね。
    ラーメンまで作るなんて凄いです!

  19. いつも 新鮮な感動が嬉しくて 配信楽しみです。

    こちらは 九州ですが、あまりにも海の環境が違いすぎて感動です、
    釣れる魚もアジが本当に大きくて これをたべる事が出来る子供様も 幸せに育ってくれそうですね
    “食”…は大切ですし 暮らす環境も大切ですし 素晴らしい環境ですね

    魚のだしで ラーメンは 凄いスープですよ おいしそうでした。

  20. 娘ちゃん達もラーメンならお魚大好きになる!?その内「私が料理するからパパはお魚釣ってきて!」なんてなるかも(笑)
    生地にメレンゲを加える時、2回はホイッパーで、最後はゴムベラで混ぜたほうが良いのでは?(ずっとヘラだと気泡が潰れすぎ?な感じが)

  21. 炊飯器で作ったらシュワフワのスフレ簡単にできますよ✨
    あとメレンゲと卵液混ぜる時シャモジやなくゴムベラでやった方がいいですよ
    メレンゲは、ツノたつくらい混ぜましょ

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