10月半ば発売予定✨書籍『たった2つの食材でキレイになれる魔法の”ニコサラダ”』（仮）
美的.com「Today’s SALADA」でキレイに効くサラダレシピを紹介している美容エディター門司紀子さん。肌やカラダを健やかに美しく保つ「美容食材」を使った、手軽に作れる彩り豊かなサラダを門司さん自身が考案、発信🥗❗️連載は４年を超え、掲載したレシピは170以上にも！ 「簡単なのにおいしい！」「単調になりがちなサラダのバリエーションが増えた」「組み合わせにひねりがあってユニーク」「この野菜もサラダになるんだ！」などと大好評✨😄
でも本にするならただのまとめではなく、さらにキャッチーなものをということで思いついたのが、２個の食材で作るサラダ＝「ニコサラダ」🥗サラダを作るためにいろいろな食材を買って、結局、それ以外どう使ったらいいのかわからずに余らせてしまった…そんなもったいない経験ありませんか？
「ニコサラダ」はキレイになるための栄養価を意識した２食材の組み合わせ🎵食材ふたつだから気軽に作りやすいうえ、ひとりでも食べ切れる程度の「作りやすい分量」のレシピ、を提案します✨
この本、調理はもちろん、お皿などのスタイリングも撮影もすべて門司紀子さんが担当❗️提案する「ニコサラダ」は約80品の予定で、ただいま完成へ向けて爆走中😄現在予約受付中です🎵
簡単に絶品サラダをつくれる、「ニコサラダ」お楽しみに✨
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