コロナ禍の悪影響もあって、最近は老舗の名店が暖簾を下ろすというニュースもあとを断たない。この状況を看過していては、日本の食文化が廃れてしまう。

……ってなワケで、河村隆一とジョー横溝が未来に残したい老舗グルメを食べ歩く新企画「Tokyo食文化遺産」始動。古き佳き食を守る旅のはじまり〜。

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