『シャッフルBISTRO』BISTRO戸田恵梨香・松田翔太 今日のお客様戸田恵梨香さん 今日のお客様松田 翔太さん

[音楽] 今夜のお客様ですが正直もと詐欺師のお 2人 ですいらっしゃい ませの名前は戸田江莉香ですはいどうぞり ください りか松田翔太2人はライヤゲームで公演 今度こそ騙されませんからねシーズン2で も天才詐欺V正直もでマネーゲームを大会 結局はライヤゲームただの騙し だ正直物と詐欺師どちらが正直物ですか はい私です詐欺師詐欺師 ですゆっくりとちょっと説明したいさあ方 ですけどもどういたしましょうかえっと カルナをお願いしますイタリアで カルボナーラを食べた時にはいほんまで ええカルボナーラすごい美味しいなって 初めて思えてでまたカボなら食べたいと 思ってはいはいさあした君野菜で済む [音楽] 料理野菜をつるなんか韓国料理でなんか サンチとはいはいまお肉巻いてはいはい ああいう感じのやつねイタリアンと韓国 料理っていうことでよろしいですか はいりましたり 田野菜で包んで食べる料理アンド カルボナーラフはい取りがって くださいちょっと目を離したらなんかもう すごい活躍しちゃうん でどうもよろしくお願いしますよろしくお 願いしますさて今回ドラムですけどもあれ 前回やってましたよねそうなんですはい すごい皆さんにうんなっていただいてで シーズン2を迎えることになりまして だその続編みたいな感じでそうです戸田 さんは正直も正直もでと詐欺師との詐欺師 はずっと騙し続けるの騙し続けますねうん その騙してくるやつも騙しちゃううん そんなドラマが好きえこれ映画もやるんで すってそうなんですよはいそれが ファイナルステージファイナルステージ それはもうまだこれから撮影するの終わり ましたもううん映画の時の方がやっぱ 難しかったですそのどいうに映画の方を 取っちゃったのでドラマで何があったの かっていうのわからないんですようんああ そ監督とかプロデューサーの方たちはある 計算の元で映画を作ってるんですけど 私たちて知らないから逆算をしていかない といけないの逆算ができなくてうんそこは お芝すごい難しかったですねうんお2人は 共演される前になんか一度お会いしたこと があると伺しましょう教習所で え教習で私が免許を取ってるにいなそれ バイクの免許を取りに来ててはいえそれ いつぐらいですかちょうどライヤゲームも 始まってなかったんだライヤーゲームの 秋山っていう役が松田翔太になるかもしれ ないって聞いてたんですよそしたらあ戸田 さんですかって言われてそこあその時は もうあのライゲームで戸田さんと一緒に 共演するつうのは知ってたん知ってました で私は知らなかったんで決まってんのかよ って思ってあよろしくお願いしますって 挨拶させてもらあだからなんかちょっと こうポカンてしてたそうなん非常会談か 非常 [音楽] 会談気まずかったですうん気まずかった ですねあれどうすればいいんだろうねマジ で芸能人にばったりあった時僕もこないだ レが哲夫さんに 微妙僕だったらあてっちゃんってそれは ご飯屋さんでいや普通に街でガで車乗ろう としててうんで目はあったと思うんです けどなく無視しちゃいまし たまスルーだ ねあの勝又さんいらっしゃるじゃないです かあの新た の勝又さんとあるバラエティ番組でご一緒 だったんですよあそれいいじゃないですか でええ1年後か1年半ぐらい経った時に うんたまたまスペアでお会いして目の前に いたんですようんレジので私もレジ並んで てちょうど勝本さんの後ろに並んでたん ですけど次だではいありがとうございます やししいいですかって言ってる勝本さんの 声を聞いてあ勝本さんだって気づいたん ですけどそ気づかなかった気づかなかった でうんかさん帽子もサングラスも何もし ないでしょん そううわこの前お世話になってるし挨拶し た方がいいのかなって思ったんですけどで も気づかれてなかったからこのまま いでようと思ってスルーしてたんですけど スルーしたすっごい気まずかったですね 気づかない振りしてあっちから気づいて くれること待ってんだけどもあ気づいてん のに気づかな振りしやがっ たでき たできた人同士難しいよねそういうのね だって俺もちょっと多分お2人にあったら ちょっと難しいもんあ本当です かさこちらきくくチームですか君はドラ まで超久々に会えてうんあのすごい嬉しい のとうん翔太君とドラマやった時から 激しくいろんな人になってるから翔太君と 会った時の僕の役とか設定がよくわから ないあの結構僕あの役とかによってその時 の現場がこうあるんですよそれこそ最近だ とりさんとかだと現場でもなんだお前この 野郎とか言って言ってる感じの現場でいる けど うんだからきっと結構こう あ感じだったと思うんだけどどんな感じ だったんですか君すごい静かで絵描いたり してましたね黙々とはい絵描いてたね ずっとねああ僕はあのもうバラエティ番組 ではえお会いしてますねま頑張った大将と か田さんとかこうあったことありますよね はいおなりましたすそのはで本当にまだ あの新人っていうような感じなんですよで もなんかその後皆さん本当に活躍されるん で本当になんかああの時新人の女の子だっ たのに今本当に一戦ですごい活躍してるな と思ってありがとうございますいやなんか ね親戚だお前は重かいや特そうなんですよ ちょっと目を離したらなんかもうすごい 活躍しちゃうんで 本当びっくりしますよねありがとうござい ますえキ君は2人とは戸田さんとはあの前 に1度エンジンっていう作品の中ではい 共演させていただいてはそうだよ子供じゃ ないですかあれあれ4年前なんですけど それこそ新人にデビューでしたデビュー はい今でも印象に残ってんのがうんすごい ハスキーボイスでうん嫌いだったんですよ うんもう昔からガラガラ声が声がはいでも その木村さんがうんお話してくれたんです けどうんうん俺はそのハスキーボイスが すごい好きだとうんで女優さんとかってぱ 可愛い声の人って女性だてやっぱ多いけど うんやっぱ多いけど若い子エリカみたいな ハスキーボイスの人は少なくてすごい印象 に残るってだから俺はその声をもっと 生かしてた方がいいと思うよって俺は好き だよって言ってくれたのがすごい印象的で そっから自分のま声声を好きになれたああ ですねそういうことをうん教えてもらっ たりとかあうんあいい話だえ はいなんだなんだお前は本当にすごいいい 話で木村君そういうお話があってねさっき のあの新人だったとかっていうのは改めて なんか腹立ってきてなんでお前何なんだ みたいな さあ食の時間でございますまずは木村く草 君 [音楽] チーム木村草なぎペアは本場イタリアの味 を彷彿とさせるスパゲティカルボナーラ をパスタ職人木村シェフが本場イタリアの カルボナーラを忠実に再現今日の技でも 詳しく 紹介もう1つのオーダー野菜で包んで 食べる料理こちらはその中身こんがり ローストチキンと柔らか牛タンの 塩焼き5種類の葉菜に包み白金などと一緒 に どうぞカルボナーラを作ってみたんですが はいこれストーリーがあってイタリアの ローマの炭を作ってる職人さんうんあたち のまかない料理みたいなやつなんですへえ もう卵とその干してあるベーコンさえあれ ばもうその場で作れるっていう料理でそれ で今からこうちょっとブラックペッパーを こうやって上にかけるんですけど うんその当時炭焼き小屋で炭を焼いてる 職人さんたちが自分たちで調理して作る じゃないですかそうすると手についてる炭 の粉が入っちゃったらしいんですよああ このパスタの中にそれでカルボナーラ カルボナーラっていうのはカーボンって いうああとこから来て [音楽] その炭焼き小屋で生まれたメニューでで この炭焼き職人さんの手から入ってしまっ た炭の粉を今ではブラックペッパーで表現 して作ってどうぞ召し上がっていき ますおいしそう具材はですねパルメザンも もちろん使ってるんですがペコリーノ ロマーノっていうローマのその羊のから 取ったチーズですねそれを使ってます うーん ふで割とあのカルボナーラって生クリーム を使う人は多いと思うんですけど生 クリームは一切使ってませんもう卵と チーズのみです今日のスはコンバイタリア の味カルボナーラ豚ホ肉の塩漬け グアンチャーレなければベーコンでも炒め て油をたっぷり出し ます卵パルメザンチーズペコリーノチーズ を混ぜ茹でたパスタに絡めます卵チーズの 量はお好みで炒めておいたグアンチャーレ にパスタをよく絡めて仕上げに黒コショを かければ本場ローマの店のカルボナーラに 本当にあの発生の血のカルモアの味に一番 近いと思いますうすごいさっぱりして食べ やしい卵だけなのにこんなパサパサしない んですねパスタの茹で具合が最高ですね 茹で具合を気にする正太君はパスタ好き ですねパスタ好きっすねじゃあついてる 料理参りましょうか野菜巻きですロースト チキンと牛タンがあります巻いて 召し上がってくださいはいサンチと いろんな葉っぱありますえサニーレタス えごまブーケレタス大葉白髪ねぎ鶏肉を 小皿に入れたソースにちょんちょんして ますそれを野菜でグレディと巻きのいや これはガブっとイきの美味しそうやんにゃ んって言って韓国のちょっと辛いタですね ふもうちょっと戸田さん葉っぱオーバとか もサチとかでももう1口目はいいじゃねえ かまず とりうんうまい美味しいですよね う香りがねいくらでも食べれますねこれあ 嬉しいですねその 言葉小2回目はあの牛なんですけどはいお すめはと白髪ねぎのそのそれとあとすを ちょっと絞って割とがっつり絞った方が いいやふ牛タンはでそのまま食べるのがお すすめです牛タンの方に味がついてるんで そんなタレもつけなくて美味しいと思い ますやばいっす [音楽] うまいでパスタを残してもらった要因とし て鶏肉をそのソースにもう1回ボンつけて もらってでそれをカルボナードの上にボ ンって乗っけて一緒に食べてえ ええて思うんですけどこれ久々にバカ料理 に変身し ますいかがでしょういやうまいっ す1日3色これでいいです えさっぱりしててちょっとピリカラで私の 好みです多少だでしょすごい好きです出 ましたすっっごい好き [音楽] です秋山だお前言ったよな大金が手に入る なら人は簡単に 嘘この中に入ってるのは1億円だ俺の言葉 を信じるか信じないかは [笑い] 1億円入ってるどっちだ 言入って ないよく見破ったなだって開いちゃった から今こ のついて参りましょうついてはカトリくい くんチーム 稲垣カトリペアは海と山の旨味を加え進化 したカルボナーラと寒よ 腐るカルボナーラのベースとなるのは 合わせることで旨味が劇的に増すアサリと キノコのクリーム パスタグアンチャーレ温泉卵黒コ絡め カルボナーラ に韓国の定番焼肉料理サムギョプサル豚肉 の他キムチと野菜を巻きこちらのとゴまで 巻いてはここ から具材にチーズフンディを絡めて新発見 の味 にうちのシは全然違うカルボナーラなん ですけれども最後ご自分でこの料理を完成 させていただくという横にあるこれが温泉 卵そしていわゆるカルボナーラに入ってる お肉ベコンみたいなものと黒コショも持ち に入ってるますこれを上着にかけて いただいて混ぜていただいてそこで卵を 加熱していただいてお厚い置にはいこう やっておしするカルボナーラもですよ結構 あ火が入りすぎちゃうことが一番ダメなん で卵にああえ元々はえキノコの生クリーム パスタなんですアサリをメインに使ってる んですけども出汁ではアサリとキノコの生 クリームパスタに最後卵を加えて カルボナーラ完成させていただくそして ルコラですね生ルコラをああルコラ大好き はい本のありの味がありキノコは椎茸 しめじえのきえエリンギマッシュルームで でベーコンとあともう1つグアンチャーレ というホホ肉のベーコンみたいなものと すごい塩の香りがはい食べやすいですこう いうカルボナーラもあるんですね 美味しい美し続いて参りましょうえお腹が 膨れてきたお2人にぴったりのですねサム ぎるチーズフォンデュじたて えキムチも焼くのキムも焼くキムも韓国で は焼くのはポピュラーですねそう日本でも 結構韓国料理屋さん焼くよ最近あその豚の 油が焼けてその下の野菜とかに行くそう そう野菜にもこう豚の油行ってでしかも 余分な油全部ここに落ちちゃうってあおい こういうシステムちょっと 跳ねるうん結構焼いてるねああこれはね [音楽] あたにするんでね気けてでも初めて韓国 料理とかさなんかあの韓国行ってご飯食べ た時とかその食材をさ目の前で挟んでき るっていうことすごい食器みたいなかっ たうんはい好きなの取って巻い てチーズ本人になってるから葉っぱ持って もらって1個ずつをチーズにお肉取ったら 入れて乗せるキムチもキムチもチーズ 入れるこれちょっと変わってるなって感じ だけど今韓国ではねこれがねどんどん 流行ってる若者の間でへえあのサゲ2 食べる時にいろんな形でねへえ韓国の若者 たちはねいろんなことをやってる中で チーズ本流が結構ちょっとこれはいけるか なっていうのに気づいたみたいこれま ちょっとずついろんな味ってのもあるんだ けどまお腹の満腹ぐらい あるそれにもう結構たっぷりいろんなもの 詰め込んでるからこれ1個で終わりだ ね暑いよ [音楽] 結構新しい味これごまの派まずかったっす ね えごの派ごまのとチーズとチーズはそこは ちょっと違ったかなみたい なそこで非常事態が発生して ます切れづらいか なさあり方よろしいでしょうかはいはい さあそれでは2人で1つの判定をして いただきたいのでさこちらの後ろの花の前 でお2人 でじゃはいはいお決まりですねはい大 決まったよなさあそれでは参りましょう 今回野菜で包んで食べる料理& カルボナーラ対決でござい参りましょう 安定はせーのキくクチーム勝やっ たさあまずショタ君の方からお伺いし ましょうま単純ちょっと チーズちょっとでも皆さん美しかった 美しかったですねうんさて戸田さん それぞれが全く違うタイプの足だったので どれも好きですはいはいただあちょっとね っちゃかめっちゃかっていうかなんてつう んですかね さしください総理チームの2人にばさんの 方から普のプレゼントをしていただきたい のお願いします失いしますおはようござい まし たはいありがとうございまし たこなお客様松翔太そして戸田江莉香さん でしたありがとうございましたざ ましちょっと怖いと来週はお笑い会中さが 大暴走めの学校の先生は自民党はですねあ そうだございですか楽 [音楽] [音楽] 楽Me [拍手] BackCome Back YouMe [音楽] Me [音楽] andsome ELseWhenick [音楽] MyThere isfrom youmyheartSK I thinkaboutyou [音楽]

『シャッフルBISTRO』毎週日曜日に 1996年4月15日 – 2016年12月19日
● OFFICE WEB: フジテレビ『SMAP×SMAP』
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