【夢のお子様ランチ】エビフライって嫌いな人いないよね!えびぞり〜♪

さあ夢のお子様ランチ第3弾やった嬉しい ぜ待ってました待ってまし た前回えっと1つ目がチキンライスそして 前回がハンバーグハンバーグおうなんだ ああそうねそろそろあの回線系とかうん いやお肉がいいお肉お肉がいいまたお肉が いいまお肉でもいいですけれどもでも方が いいまそうすね回線回線あじゃ定番のあれ いいんじゃないかなこれも人気だと思い ますちょっと揚げ物で行こうかなとげ 揚げ物揚げ物いいね最初炒めてそれと ハンバーグで焼いてうん今回ちょっと 揚げ物あいじゃないですかこれこそお子様 ランチですよ香りとかね食感最高よエビ フライああ待ってました待ってたエビって た大好きな人はいはいはいはいはいはい はいはいはーはいはいはいははいはいナイ もうもうエビみたいに剃っちゃってねもう エビエビエビエビでも本当のエビは逆そう 逆だそうだっそうそっちだねちょっとエビ フライでね行きますんでぜひ今日もお 付き合いの方お願いいたしますはいお願い いしますましょはいはいクッキング スタートカピンチャンネルではお願いし ますはいありがとうございますありがとう ございます よしさあエビフライあもうエビね私大好き なんですよ僕も大好も大好き今日は シンプルにね衣つけてあげていくだけなん ですけどエビってすごくないはいなんかさ ガーリックシュリンプとかさエビチリとか いろんなものになっちゃうああ天ぷらとか もいいですよ天ぷらもうん色々あるじゃ ないですかあります全部好き全部全部 美味しいそうあとお寿司なんていうのも ほらそのエビねそうそうそうそうそうその ままでも美味しいもううまいなんだろうね ねこの美味しさってね旨みたっぷりだし プリプリしてますからねププほとそうそう 食感と旨味と 香り今日ちょっとね揚げ物ですけれどもま 油を用意してますだあの気をつけて くださいね揚げ物やそうそうそうそうそう そう脂はね危ないとそうでちょっとま下 処理してあってえまちょっと背とかそう いうのは取ってありますはいこれこういう のがあるとあのちょっと臭みのあ音になっ たりとかもするので外国とか行くとエビ 料理は大体みんな取ってなかったりしてる とこは多いんだけどへうんま一応ちょっと 取ってありますはいでそれとねあげた時に なるべくくるんと曲がらないようにあ ちょっとお腹の腹のところをあこれ ちょっと切り込みをね入れてあげてささあ さやるといいかなちょっと麦粉化粧し て化粧してあげてね はいまずは最初しっかり [音楽] つける よいしょジビ気をつけてくださいよえ油は 油は危ないですからね気をつけてください よ危危危そうですね危ないですねはい危わ 綺麗だ な途中ね行くよううわあうわこれはまた見 お尻尾も真っ赤になって うんよいしょうわあう 色じゃない ので止めてありますもう出来上がり 出来上がりなの早いよ早い早いでしょうん でもこれだけじゃ終わらないんですええ 終わらないえなんでそうちょっとねああの ソースあああソそうこれを作っていくんだ けどはいはいはいはいはいガジいやいや いやいやいやエビフライと言えばのソース でしょあそうあそうそうそうそうそうう 大好きえう何だと 思うふふふご飯の上乗っけちゃう僕 あいっていう人もいるんだけど僕はいや私 もりますそうそれねダメよって言われるん ですけどねやめられないんですよねだよ もうタルタルでしあタルタルソースあの タルタルソースはもうちょっと簡単に 仕上げちゃうんですけどうん今日玉ねぎと 卵ああ卵ねそうでえっとマヨネーズとま塩 コショしてでオ酢はねりんご酢りんご酢 ほらよくよく使うじゃないちょっと柔らか 感じにるんであとお好みで大体みんなほら ピクルスとかペサとかそういうの入れる けどそれはもうお任せしますうんシンプル なのも色々入っているのもどっちも 美味しいんですよねそうだ ねで卵ゆで卵ですうん卵はいちょっと2個 行っちゃおうかなああ行っちゃいましょう 行っちゃいましょうちゃこれをち ちよいしょおいよいよいよこれってなんか 好みなんだけどうんちょっとこうさなんか 残す人もいるしああ食感もねそうあうんあ うん今日はちょっといつもなんか食感残し てる感じが多いからうん今日はあんまり 残さない感じのちょっと残さないでね ちょっとしゃばしゃバっぽい感じにして みようかなあわかりましたわかりました じゃできるだけ潰したいんだけどちょあ じゃあちょっと疲れちゃったじゃないお 手伝いし ましょうはいやりますやりますはいじゃ僕 行きますってくれるはいお願いしますはい はいはいじゃあ丁寧にお願いしますお願い しますよこれぎぎぎあじゃないです ぎゅぎゅあ上手 上手このタルタルソースって本当にまこう いう回線もそうだけどあのお肉にもすごく 合うもんねあ定番だとほらあれえっと チキン南蛮とかさそうそうそうそううん うんうん作ったよねうん作った で塩コシしますはい塩と 胡椒でマヨネーズ うん [音楽] んあああああ あ おお本当ご飯美味しくなったどたああ食 たい はご飯ご飯をも上回るかもしれないエビ フライがございますそうでしたそうでした ねこのソース を れカップにね映しちゃってでレモンなんか あるといいですねされたねこれはうん さすがもこ先生 うんじゃあ盛り付けていきます かも先生も先生先まだですまだはいさすが にそれはそうしませんさす ににってちょっとあまりにも美味しそう だったの でいやあ見てよこれもうさあササクサク ですねこれね うん うわあすすごいう ほこんなにエビいっぱいですいませんい 本当すいませ本にね本当これは嬉しいわ見 てよできましたあできましたフラ完成や たよしで行きますもこガム [音楽] キチはいええ美しいこれは素晴しいで なんかあのよくねかっぱ橋とか行くんです けどほほなんか本当にあの食品さああ なるほどねカバはそうですねもこれ綺麗に できたなと思ってそうでちょっと思いつい たんですけどエビでしょエビエビバデが 楽しめるあ あ確かにエビバディエビバデみんなどうだ よごちそうさでしたご 様次回何しましょうかえ次回は次回も なんか面白いことなんか美味しいやつまた 考えて作り作りましょう作りましょうぜひ 楽しみにしてください今日はエビフライ でしたありがとうございましたそれじゃあ 次回もまたうんバイバイバイ [音楽] バイじゃかじかちゃんけ スタートワンツースはじかちゃかちゃじか ちゃんじかチカチカちゃんイエイチカチカ ちゃんチカチカちゃんチカチカチカチカ ちゃん [音楽] [拍手] ケポンマモス

#速水もこみち #エビフライ #お子様ランチ
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~速水流 エビフライの作り方~
【材料】(5本分)
無頭海老 5尾
小麦粉 適量
溶き卵 卵2個+牛乳大さじ2
パン粉 適量
千切りキャベツ 適量
レモン 適量
揚げ油 適量

【タルタルソース】
ゆで卵 2個
玉ねぎ 1/4個

【A】
マヨネーズ 大さじ6
リンゴ酢 小さじ1
塩 こしょう 各少々

【添え物】
パスタ 適量 ミックスベジタブル 適量

①海老は塩水で洗い、背わたを取り尾を残して殻を剥き、
 水気をよく拭き取っておく

②小⻨粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170°Cに熱した揚げ油で
 こんがり揚げ、千切りキャベツ、レモンと共にもりつける

③玉ねぎををみじん切りにしてボールに入れ、
 ゆで卵を加えてフォークで潰し、 【A】を混ぜ合わせて
 タルタルソースを作り、②に添える
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26 Comments

  1. いつも楽しくクッキングを
    している3人を観ると
    自分も楽しくなる~🙂
    夢のお子様ランチどうなるかな?
    これも楽しみですぞ🎶

  2. もこ先生って💓なんていつも素敵💓なんだろう😍
    ガチャ💚ムク❤ももこ先生に負けないくらい素敵💓😊エプロン姿にホッコリするね😊
    ガチャピンが卵🥚潰してる姿、頑張っていて可愛かったな〜😊

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