【キャベツのせんぎり】かんたんな切り方を教えて！もこ先生！#shorts #速水もこみち #キャベツの千切り#切り方 #ガチャムク50周年
もこ先生もこ先生もこ先生どうしたの上手 にキャベツの千切りをする方法を教えて くださいなさいよし任せてや た1枚ずつ剥がしていくねほほほそ行くん じゃないんですね違うんだね剥がしていく パターンでやりますあなるほどこれを半分 に半分半分これらを重ねて丸めちゃいます 丸めおお くるくる巻いていくとすごく切りやすい おあ本当 だすごい ね本当切ったらうん水にさらしますえま 知らなかった元気になるのシャキシャキに なりますシャキシャキするあなる大でしょ うん大事うんお おキャベツの千切りの 完成
『完食!おうちごはん もこガチャムクキッチン』(出版社:扶桑社)
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～速水流 キャベツの千切り～
【材料】
キャベツの葉 3〜4枚
①葉を一枚ずつ外し、芯の部分で半分に切って重ね
せん切りする。
②切ったら冷水にさっとさらし、水気を切る。
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